Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Brancheorganisationen HORESTA tiltrak over 300 nye medlemmer i 2024, herunder virksomheder som Joe & the Juice og Madklubben.

Konstitueret adm. direktør Jeppe Møller-Herskind fremhæver, at væksten cementerer HORESTAs førerposition i turisme- og oplevelseserhvervet.

I 2025 vil HORESTA introducere en ny videnbank for hoteller og et ESG-værktøj, der hjælper medlemmerne med at overvåge indsatser inden for miljø, sociale forhold og governance.

Disse tiltag skal styrke dataadgang og fremme den grønne omstilling i branchen.

Læs hele historien på Turistmonitor.dk (kræver login)

Læs også mere på Turisme24.dk

Se også

Restauranternes forventninger til 2026 vidner om forsigtig optimisme

En ny undersøgelse blandt HORESTAs restaurantmedlemmer viser et delt, men overvejende positivt billede af branchens økonomiske forventninger til 2026. Mange restauranter har et positivt syn på deres økonomi, og et flertal forventer vækst i omsætningen i 2026 – særligt i hovedstaden.

Stjernespækket dommerpanel er klar til Årets Kok 2026 i Herning

Når finalisterne til Årets Kok 2026 går i køkkenet til fødevaremessen Foodexpo i næste måned, bliver de vurderet af nogle af verdens bedste kokke. Et stjernespækket dommerpanel står klar til at bedømme finalisternes præstationer, og sammen skal de finde Danmarks bedste kok.

Nyt brancheinitiativ skal styrke elever i branchen

Omkring 100 elever deltog i den første udgave af Fremtidens Fundament på Hotel Nyborg Strand. Målet er at fastholde unge i hotel og restaurationsbranchen gennem inspiration og personlig udvikling. HORESTA samarbejder om indsatsen.

Log ind