Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Efter år med vækst og udvidelser måtte Madklubben i 2024 sande, at omsætningen faldt en smule, og bundlinjen blev halveret.
Resultatet endte på 12 mio. kr., langt under ledelsens forventninger. Det skyldes især stigende løn- og lokaleomkostninger, mens salget ikke er fulgt med.
Gennemsnitsomkostningen per medarbejder steg med ca. 11.000 kr. sammenlignet med 2023.
Antallet af nye restauranter er også dalet – kun to åbnede i 2024 mod otte i 2022. Alligevel forventer koncernen at løfte omsætningen til 700-760 mio. kr. i det kommende år og sigter efter et driftsresultat på op til 45 mio. kr., svarende til tidligere forventningsniveauer.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
René Redzepi stopper som chef for Noma
12-03-2026
-
HORESTA: Trivsel i restaurantbranchen er et andet sted i dag
12-03-2026
-
Flammen sætter rekord og planlægger vækst i udlandet
12-03-2026
-
HORESTA og TEKNIQ i fælles kampagne mod formueskat
12-03-2026
-
Morten Dahlin varsler nyt turismeudspil før valg
12-03-2026
-
Rekordmange overnatninger i januar
12-03-2026
-
Easy Stay Hotel: Nyt digitalt hotel åbner i Næstved
12-03-2026
-
Internationalt: PepsiCo åbner sin første restaurant
12-03-2026