Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Da Ryanair lukkede sin base i Billund i marts, forsvandt en femtedel af gæsterne fra Billund Airport Hotel – primært forretningsrejsende.

Men i stedet for at lukke sig om krisen har hotellet omlagt sin drift og satset målrettet på nye kundetyper. Nu er det især børnefamilier og sportsgrupper, der fylder værelserne, og det kræver nye rutiner og køkkenløsninger.

Hotelchef Martin Ebmark ser forandringen som en mulighed: Belægningen er højere end før, og selvom den gennemsnitlige betaling er lavere, forventes kun en mindre nedgang på 5-8 pct. i resultatet. Hotellet havde i 2023 sit bedste år nogensinde – og sigter mod en stabil og mere divers gæstebase i fremtiden.

Læs mere på Turistmonitor.dk

Se også

Nyt afsnit af HORESTA Lounge

Lyt til det nyeste afsnit af HORESTA Lounge, hvor direktør og indehaver af Hotel Viking, Brian Fabricius, fortæller om rejsen fra familiehotel til firestjernet hotel med 100 ansatte i Sæby.

Log ind