Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Ledende aktører fra Europas hotel- og restaurantbranche er netop nu samlet i Pafos på Cypern til HOTRECs 91. generalforsamling, som afholdes i samarbejde med den cypriotiske hotelorganisation.

Mødet finder sted i en tid, hvor branchen kæmper med mangel på arbejdskraft, stigende omkostninger og usikkerhed som følge af geopolitik og ændrede rejsemønstre.

Cyperns præsident, Nikos Christodoulides, understregede, at landets kommende EU-formandskab i 2026 bliver en oplagt mulighed for at styrke turismeagendaen. Her skal en ny europæisk turismestrategi udformes og omsættes til konkret handling.

HOTRECs præsident, Alexandros Vassilikos, betonede behovet for fælles europæiske løsninger, herunder fair digitale spilleregler og bedre finansieringsvilkår.

Ifølge Marie Audren, generaldirektør i HOTREC, er der særligt brug for løsninger, der giver virksomhederne luft i en tid præget af regulering, høje energipriser og rekrutteringsudfordringer. Næste generalforsamling finder sted i Cork, Irland i april 2026.

Læs mere hos HOTREC

Hoteller skal hjælpe turister sikkert ud på cykelstierne

Københavns Kommune vil samle hoteller, cykeludlejere og turistbranchen for at finde løsninger på utryghed skabt af cyklende turister. Et muligt greb er bedre information til gæster om færdselsregler og københavnsk cykelkultur.

Hotel i Ribe knækker rekrutteringskoden

Hotel Dagmar i Ribe har målrettet sin rekruttering mod Generation Z og oplever ikke længere problemer med at finde medarbejdere. Samtidig er indtjeningen næsten fordoblet, mens sygefraværet er halveret.

Log ind