Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Efter 33 år i McDonald’s har Jan Dahl besluttet at stoppe som franchisetager.
Han åbnede restauranten i Paderup i 1992 sammen med sin daværende hustru og har gennem årene udvidet til otte restauranter med op til 700 ansatte.
De seneste år har han drevet to restauranter, som han nu har solgt. Beslutningen handler ikke om helbred, men om at få mere tid med familien og fokusere på sin egen livskvalitet.
Jan Dahl fremhæver især medarbejdernes udvikling som det, han vil savne mest. Ejerskabet overtages 1. november af Peter Strand, der i dag er driftsdirektør i McDonald’s Danmark.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Pan Am skal nu genopstå som international hotelkæde
14-10-2025
-
11 mio. kr. afsat til at styrke dansk kulturturisme
14-10-2025
-
Kølpins Roberta’s Society får varm modtagelse
14-10-2025
-
Søllerød Kro har fundet sin nye køkkenchef
14-10-2025
-
Go Hotels udvider med nyt hotel ved Amager Strand
14-10-2025
-
Fødevarepriser trækker inflationen op i september
14-10-2025
-
Jyllands-Posten: Eks-daginstitution på Nørrebro ulovligt ombygget til hotellejligheder
14-10-2025
-
d’Angleterre hædret med to Michelin nøgler
14-10-2025
-
Japan boomer som rejsemål blandt danske efterårsrejsende
14-10-2025
-
Ny Bottega-restaurant åbner snart i København
14-10-2025
-
Dinning Week åbner dørene for nye gæster i landets restauranter
14-10-2025