Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fra 2028 vil en ny politisk aftale reducere momsen på fødevarer med 6 mia. kr. årligt. Horesta er bekymret over, at restaurantsektoren ikke er omfattet.
Adm. direktør Jeppe Møller Herskind advarer om, at lavere fødevarepriser i detailhandlen vil skabe ulige konkurrencevilkår, og potentielt mindske restaurantbesøg.
Horesta peger på, at dansk gastronomi er en væsentlig turistattraktion, og advarer mod konsekvenserne for innovation og beskæftigelse i branchen. Organisationen efterlyser derfor politisk vilje til også at sænke momsen på restaurantbesøg, som et led i en balanceret fødevarepolitik.

Læs hele historien på Turisme24

Se også

Restauranternes forventninger til 2026 vidner om forsigtig optimisme

En ny undersøgelse blandt HORESTAs restaurantmedlemmer viser et delt, men overvejende positivt billede af branchens økonomiske forventninger til 2026. Mange restauranter har et positivt syn på deres økonomi, og et flertal forventer vækst i omsætningen i 2026 – særligt i hovedstaden.

Stjernespækket dommerpanel er klar til Årets Kok 2026 i Herning

Når finalisterne til Årets Kok 2026 går i køkkenet til fødevaremessen Foodexpo i næste måned, bliver de vurderet af nogle af verdens bedste kokke. Et stjernespækket dommerpanel står klar til at bedømme finalisternes præstationer, og sammen skal de finde Danmarks bedste kok.

Log ind