Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hans Harvest bliver ny hotelchef på Fuglsangcentret i Fredericia, hvor han afløser Henriette Vadstrup Sørensen efter seks år i stillingen.

Han kommer fra en stilling som restaurantchef hos Flammen, hvor han har haft ansvar for 80 medarbejdere i Sønderborg og Kolding, men tiltræder efter påske sin nye rolle.

Fuglsangcentret, der ejes af Dansk Blindesamfund, rummer 60 værelser samt restaurant, café og konferencefaciliteter. Hans Harvest har tidligere været direktør for Årøsund Badehotel i ni år frem til konkursen i 2022, som blandt andet blev påvirket af COVID-19 og stigende energiomkostninger. Efterfølgende har han arbejdet som konsulent hos Benniksgaard Hotel.

Ifølge Hans Harvest har erfaringerne fra både vækst og modgang præget hans ledelsesstil, hvor han i dag er mere tilbageholdende og fokuserer på at understøtte medarbejdere.

Læs hele historien på Turisme24

Burgerkæde åbner to nye restauranter i København

Den amerikanske burgerkæde Five Guys er på vej til Danmark med to placeringer i København. Både Fisketorvet og Field's ventes at få en restaurant, men åbningsdatoerne er endnu ikke offentliggjort.

Log ind