Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Cori Hornbæk Hotel åbner 25. september i det tidligere Fysiurgisk Hospital ved Hornbæk Strand. Hotellet får 77 værelser og suiter samt fem townhouses.

Priserne begynder ved 7.140 kr. for to personer, mens hotellets 120 kvadratmeter store Sky Suite koster 44.360 kr.

Baren The Jetty åbner 1. oktober, mens restauranten Cori Table og spa og wellnessområdet åbner 15. oktober. Brian Mark Hansen, der vandt Bocuse d’Or i 2023 og tidligere har fået Michelin stjerner på Søllerød Kro, står i spidsen for køkkenet.

Copi Group købte ejendommen i 2023 for 82 mio. kr. og har siden gennemrenoveret bygningen. Cori Hornbæk Hotel drives af Independent Hospitality Associates.

Læs hele historien på Turistmonitor

Tre chefer forlader Comwell Hotels

Comwell Hotels ændrer den kommercielle ledelse som led i arbejdet med hotelkædens strategi. Tre chefer fratræder deres stillinger, mens Comwell Hotels vil ansætte en ny kommerciel direktør og senere melde yderligere ud om organiseringen.

Michelin-kok åbner ny restaurant i København

Jonas Mikkelsen og Rasmus Mørch, der står bag Restaurant Magny, åbner ultimo oktober restauranten Henry i Indre By. Den nye restaurant får 70 pladser og vil servere smørrebrød om dagen og fungere som luksusbistro om aftenen.

Hotel Postgaarden Mariager bliver en del af Stays

Hotel Postgaarden Mariager træder 1. oktober ind i Stays som Signature Stays hotel. Medlemskabet skal give hotellet adgang til mere data, et større fagligt netværk og øget synlighed over for danske og udenlandske gæster.

Log ind