Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Forhandlingerne om en ny overenskomst for 120.000 ansatte i den tyske cateringsektor, herunder kæder som McDonald's, Burger King og Starbucks, er gået i hårdknude, skriver Fødevarewatch.
Fagforbundet NGG advarer om strejker efter en mislykket anden forhandlingsrunde. Ifølge forhandlingsleder Mark Baumeister har arbejdsgiverne nægtet at imødekomme medarbejdernes krav, hvilket har skabt frustrationer. NGG kræver blandt andet en startløn på 15 euro og 500 euro mere om måneden. Arbejdsgiversiden peger på økonomisk usikkerhed og faldende gæstetal som udfordringer.
Læs hele historien på Fodevarewatch.dk
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Pret A Manger runder 1 mia. pund i globalt salg
19-09-2024
-
Mexicansk restaurantkæde leder efter nye franchisetagere – første er netop landet i Kolding
19-09-2024
-
Gorm's-ledelsen frikendt: Ingen ansvar for konkurs
19-09-2024
-
Endnu en kommune vil have styr på autocampere
19-09-2024
-
Nu kan kunstmuseum kalde sig grøn attraktion
19-09-2024
-
Dominos vil ansætte 5000 op til travl julesæson
19-09-2024
-
Lego House rykker ind i lufthavnen
19-09-2024